Беру самую дешевую рыбу — минтай — и готовлю так, что гости думают, будто это ресторанн... — 11 февраля 2026 г. в 21:11:41.052
Беру самую дешевую рыбу — минтай — и готовлю так, что гости думают, будто это ресторанное блюдо 😄 Минтай нарезаю, слегка солю и перчу. Отдельно обжариваю лук с морковью. Смешиваю тёртые варёные яйца + сметану + немного горчицы + чеснок. В форму: рыба → овощи → соус → сыр. Запекаю 30–35 минут при 180°С. Получается сочный, нежный и очень «праздничный» минтай. Готовлю так на все праздники — тарелка пустеет первой. Сохраняйте рецепт 🐟✨

