Ешьте орехи из холодильника для лучшего усвоения витаминов
Ешьте орехи из холодильника для лучшего усвоения витаминов Орехи и семена содержат фитаты, которые затрудняют усвоение железа и цинка. Чтобы улучшить их питательные свойства, рекомендуется замачивать орехи в подсоленной воде на ночь и подсушивать, или хотя бы хранить их в холодильнике. Это помогает разрушить фитаты, делая витамины более доступными и улучшая вкус. #ВкусныеCоветыДляЗдоровья #ЗдоровоеПитание #Орехи Источник: ОБ №4 — https://vk.com/wall-214730033_17539 Мы в ВКонтакте