Запеканка из капусты. — 21 июня 2026 г. в 18:59:05.572
Запеканка из капусты. Ккал ~208 / Б ~13,0 г / Ж ~15,8 г / У ~2,7 г 🛒 Ингредиенты ⊙ Капуста — 500 г ⊙ Фарш — 1000 г ⊙ Лук репчатый — 100 г ⊙ Яйца С1 — 3 шт. ⊙ Сливки — 100 г ⊙ Сыр — 100 г ⊙ Протёртые томаты — 50 г ⊙ Соевый соус — 1 ст. л. ⊙ Соль, перец, специи — по вкусу 👩🍳 Приготовление *Фарш советую солить и перчить заранее, капусту — по желанию. 1. Капусту тонко нашинковать, залить кипящей водой на 15 мин. 2. Лук нарезать полукольцами, обжарить на сковороде с томатами и соевым соусом. 3. Уложить в форму слоями: капуста, фарш, лук (самый верх — капуста). 4. Смешать яйца и сливки, залить запеканку. 5. Отправить запеканку в духовку, разогретую до 180-190 °C на 30-35 мин. 6. Посыпать сыром, запекать еще 20-30 мин. до золотистой корочки. Приятного аппетита 🫰.