Ароматные, вкуснющие маринованные томаты с базиликом. — 15 сентября 2026 г. в 09:37:57.230
Ароматные, вкуснющие маринованные томаты с базиликом. Готовьте побольше тк улетают они со скоростью света 😉 Для маринования лучше брать небольшие плотные помидорки. Моем и накалываем зубочисткой, чтобы помидорки не лопнули. Укладываем в банки, добавляем на 1л банку несколько горошин перца, зубчик чеснока, порезанный слайсами и пару веточек фиолетового базилика. Заливаем кипятком до самого верха, прикрываем крышками и оставляем на 15 минут. Сливаем воду в кастрюлю, добавляем на 1л воды Соль 40г Сахар 125г Доводим до кипения, добавляем 100мл яблочного уксуса. Заливаем маринадом томаты до самого верха, закрываем крышками, укутываем до полного остывания. Хранить можно при комнатной температуре. Приятного аппетита 🫶

