Один из самых вкусных домашних тортов — «Дамские пальчики». Воздушное заварное тесто, г... — 18 мая 2026 г. в 07:58:38.447
Один из самых вкусных домашних тортов — «Дамские пальчики». Воздушное заварное тесто, густой сметанный крем и идеальная пропитка. Ингредиенты для теста: • 250 мл воды • 100 г сливочного масла • 150 г муки • 4 яйца С1 Для крема: • 700 г сметаны 25–30% • 150 г сахарной пудры • 10 г ванильного сахара Как приготовить: Воду с маслом доведите до кипения и заварите муку. Остудите тесто и добавьте яйца. Отсадите полоски на противень и выпекайте до золотистого цвета. Сметану взбейте с пудрой и ванильным сахаром. Остывшие заготовки обмакните в крем и соберите торт горкой. Перед подачей хорошо охладите.