🥕 МОРКОВНЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА — 28 июня 2026 г. в 11:53:02.917
🥕 МОРКОВНЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА Ингредиенты: Морковь (тёртая) — 300 г Яйца — 3 шт. Сахар — 150 г Растительное масло — 120 мл Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Корица — 1 ч. л. Грецкие орехи — 100 г Щепотка соли Для крема: 🧀 Творожный сыр — 200 г 🍚 Сахарная пудра — 50 г Как приготовить: 1️⃣ Взбейте яйца с сахаром до светлой пышной массы. 2️⃣ Добавьте растительное масло и тёртую морковь, хорошо перемешайте. 3️⃣ Отдельно соедините муку, разрыхлитель, корицу и соль. 4️⃣ Смешайте сухие ингредиенты с морковной массой, затем добавьте измельчённые грецкие орехи. 5️⃣ Переложите тесто в форму и выпекайте при 180°C 40–45 минут. Полностью остудите. 6️⃣ Для крема взбейте творожный сыр с сахарной пудрой до однородности и смажьте коржи. 💡 Совет: готовность пирога проверьте деревянной шпажкой. Если она выходит сухой, значит пирог готов. Для ещё более насыщенного вкуса оставьте его в холодильнике на 3–4 часа. За это время крем пропитает коржи, и десерт станет ещё нежнее.