КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ СО СКУМБРИЕЙ — 29 апреля 2026 г. в 20:10:01.400
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ СО СКУМБРИЕЙ Фото-рецепт от Ирины Гапонюк Ингредиенты: - 1 шт скумбрия пряного посола; - 3-4 шт картофель; - 1 луковица красная; - лук зеленый пару стеблей или зелень (по желанию); - 1 свежий огурец; - для заправки: нерафинированное растительное масло, зерновая горчица, соль, перец, уксус - по желанию. Приготовление: Скумбрию почистить, порезать кусочками, выложить в салатник. Картофель отварить в мундире, охладить, почистить, нарезать кусочками. Лук (здесь красный, можно любой), нарезать полукольцами, зеленый лук измельчить. Нарезать свежий огурец полукольцами. Все соединить, заправить ароматным нерафинированным растительным маслом и зерновой горчицей. При желании по вкусу посолить и поперчить. Можно в заправку добавить чуть-чуть уксуса или лимонного сока. Ангела за трапезой!