ПЕЛЬМЕНИ С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ — 21 июня 2026 г. в 09:10:01.025
ПЕЛЬМЕНИ С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ Фото-рецепт от Татьяны Инчиной Ингредиенты: Для теста: - 400 грамм муки; - 1 стакан кипятка (200 мл); - 0,5 ч.л соли; - 1 ст.л растительного масла. Для фарша: филе скумбрии (любая рыба), лук, соль, специи. Приготовление: Из указанных ингредиентов замесите эластичное тесто. Для начинки филе подмороженной скумбрии мелко нарезать, добавить так же мелко нарезанный лук, соль, перец, ваши любимые специи для рыбы. Сформируйте пельмени, хорошо защипав края. Варить в кипящей подсоленной воде, как всплывут, минуты 2-3. Ангела за трапезой!

