РЫБА С ОВОЩАМИ — 27 июня 2026 г. в 09:10:00.687
РЫБА С ОВОЩАМИ Ингредиенты: - 1 кг рыбы (любой); - 1 ст. л горчицы; - специипо вкусу; - 1/3 стакана растительного масла, - 2 луковицы; - 2 моркови; - 1 перец; - 2 помидора; - 1 пучок зелени; - 2 зубчика чеснока; - сок половины лимона. Приготовление: Смешайте лимонный сок со специями, горчицей и 1/3 стакана растительного масла, и замаринуйте рыбу на час. Произвольно нарежьте все овощи, и обжарьте лук до золотистости. С интервалом в 3-5 минут добавьте сначала морковь, потом – перец, специи, очищенные помидоры и рыбу с маринадом. Тушите блюдо до готовности рыбы и в конце приправьте его давленым чесноком и рубленой зеленью. Ангела за трапезой!
8 788 просмотров