ФАСОЛЕВЫЙ СОУС "ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ"
ФАСОЛЕВЫЙ СОУС "ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ" Фото-рецепт от Нины Мининой-Россинской *Горчичный соус на основе белой фасоли по вкусу очень напоминает на вкус обычный майонез, потому его и называют иногда «постный майонез». Этот соус подходит к самым разным блюдам: картошке, салатам, бутербродам. Ингредиенты: - 1 стакан фасоли белой (уже в готовом виде); - 2 ч.л лимонного сока; - 0,5-1 ч.л острой горчицы; - 2 ч.л сахара; - 1 щепотка соли; - 100-150 мл растительного масла. Приготовление: Фасоль используйте отварную или консервированную. Первым делом пюрируйте её. Добавьте к фасолевому пюре все остальные ингредиенты. Взбейте все ингредиенты погружной насадкой блендера с ножами, до однородной массы. Ангела за трапезой!
Канал в каталоге Максиметера
32 120 подписчиков · Еда и рецепты