🥞 Постные оладьи на дрожжах. — 4 июня 2026 г. в 08:17:00.860
🥞 Постные оладьи на дрожжах. Ингиедиенты: - Мука – 260-280 г - Вода – 250 мл - Дрожжи сухие – 1 ч.л. - Сахар – 1 ст.л. - Масло растительное – 1 ст.л. - Соль – 0.5 ч.л. Приготовление: 1. В миске смешайте теплую воду, добавьте растительное масло, сахар и соль. Постарайтесь растворить сахар до конца. 2. Просейте в жидкость один стакан муки. 3. Добавьте сухие дрожжи в муку и размешайте. Затем добавьте остальную муку и размешайте до гладкости теста. 4. Тесто должно тяжело спадать с ложки. Накройте миску с тестом и поставьте для подхода в теплое место. 5. Через полчаса тесто поднялось. Не размешивайте его, аккуратно набирайте тесто ложкой с края. 6. Выкладывайте оладьи на разогретую с маслом сковороду. Жарьте на небольшом огне, можно накрывать сковороду крышкой. 7. Переверните оладьи на другую сторону и жарьте еще немного. Крышка помогает изделиям хорошо пропечься. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.