🍄 Маслята жареные с картошкой. — 17 мая 2026 г. в 15:33:00.677
🍄 Маслята жареные с картошкой. Ингредиенты: • Маслята — 500–600 г • Картофель — 4–5 шт. • Лук — 1–2 головки • Растительное масло — для жарки • Соль — по вкусу Приготовление: 1. Маслята очистите и крупно нарежьте. Кожицу со шляпок можно не удалять, а просто протереть её губкой для мытья посуды. 2. Пожарьте кусочки маслят на растительном масле. Они довольно сильно ужариваются и уменьшаются в размерах, поэтому желательно жарить их без крышки. 3. Картофель нарежьте кусочками желаемого размера. Можно сделать ломтики крупными. 4. Пожарьте картофель отдельно на растительном масле до готовности и румяной корочки. 5. Лук крупно нашинкуйте, обжарьте отдельно на растительном масле и потомите до желаемой степени: до мягкости или оставив лёгкую хрустинку. 6. Соедините готовые маслята, картофель и лук, посолите по вкусу и перемешайте. 7. Жареные маслята с картошкой подавайте как самодостаточное блюдо. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.