🍲 Рагу из чечевицы со шпинатом. — 11 июня 2026 г. в 14:20:00.475
🍲 Рагу из чечевицы со шпинатом. Ингредиенты: • Чечевица красная – 200 г • Шпинат – 150 г • Вода – 400 мл • Масло растительное – 1 ст. л. • Соль, пряности – по вкусу Приготовление: 1. В кастрюле разогрейте растительное масло вместе с выбранными пряностями, чтобы они раскрыли аромат. 2. Красную чечевицу тщательно промойте и выложите в кастрюлю с разогретым маслом и пряностями. 3. Залейте чечевицу кипящей водой, добавьте соль по вкусу и после закипания варите около 15 минут, до полной мягкости чечевицы. 4. Шпинат тщательно промойте, полностью погружая его в воду, затем сполосните под проточной водой и измельчите. 5. Добавьте шпинат к готовой чечевице, аккуратно перемешайте и доведите до кипения. 6. Снимите кастрюлю с огня и дайте рагу настояться 5–7 минут, чтобы вкус стал более насыщенным. Ангела за трапезой! 😇 ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.