🍋 Лимонад с красной смородиной и мятой — 30 июля 2026 г. в 05:01:02.455
🍋 Лимонад с красной смородиной и мятой Ингредиенты • Красная смородина – 200 г • Сахар – 5 ст. л. • Вода минеральная газированная – 1 л • Лимон – 1 шт. • Листья мяты – 10 г (по желанию) Приготовление 1. Красную смородину хорошо вымойте, обязательно высушите, затем отделите ягоды от веточек и уложите в чашу блендера. Для лимонада можно использовать как свежую смородину в летнее время, так и замороженные ягоды в другие сезоны. 2. Всыпьте к смородине сахар, выдавите сок из лимона, предварительно удалив все косточки. Несколько долек лимона оставьте для подачи. При желании сахар можно заменить мёдом. 3. Перебейте компоненты блендером несколько раз, чтобы получилась однородная ягодно-лимонная смесь. 4. Небольшими порциями выложите полученную смесь на сито, снизу поставьте глубокую ёмкость для сбора гладкой массы. Хорошо протирайте смесь ложкой, чтобы мелкие семена остались на сите. 5. Однородную ягодную массу без семян перелейте в высокий стакан, добавьте целые дольки лимона. 6. Листочки мяты отделите от веточек, хорошо вымойте и также добавьте в стакан. Перемешайте. Мята добавляется по желанию и в небольшом количестве, чтобы у лимонада появилось тонкое мятное послевкусие. 7. Залейте содержимое стакана холодной газированной водой и хорошо перемешайте. 8. Разлейте лимонад с красной смородиной и мятой по стаканам и дополните кубиками льда. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.