🥗 Салат из нута, перца и оливок — 4 августа 2026 г. в 12:22:01.233
🥗 Салат из нута, перца и оливок Ингредиенты • Нут варёный – 200 г • Перец сладкий – 100 г • Оливки зелёные – 50 г • Петрушка – 10 г • Соль – по вкусу • Масло оливковое – 1 ст. л. • Сок лимонный – 1 ч. л. Приготовление 1. Сухой нут предварительно залейте холодной водой и оставьте на несколько часов или на ночь. 2. Набухший нут хорошо промойте, залейте свежей холодной водой и поставьте на огонь. Варите 45–60 минут, до мягкости. В конце приготовления посолите, затем слейте воду и остудите нут. 3. Переложите варёный нут в салатник и добавьте зелёные оливки. Мелкие оливки можно оставить целыми, а крупные нарезать колечками. 4. Сладкий перец нарежьте соломкой и добавьте в салатник. 5. Петрушку измельчите и добавьте к остальным ингредиентам. 6. Посолите салат по вкусу, заправьте лимонным соком и оливковым маслом, затем перемешайте. 7. Дайте салату немного настояться и подавайте к столу. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.