🍫 Постный шоколадный пирог — 19 июля 2026 г. в 04:00:22.846
🍫 Постный шоколадный пирог Ингредиенты • Масло подсолнечное рафинированное – 90 мл • Вода кипячёная комнатной температуры – 300 мл • Какао-порошок – 25 г • Сахар – 200 г • Мука – 250 г (2 стакана ёмкостью 200 мл) • Разрыхлитель – 2,5 ч. ложки • Ванилин – 2 щепотки Приготовление 1. Духовку включите разогреваться до 170 градусов. 2. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску. 3. Всыпьте какао-порошок, ванилин и сахар. 4. Венчиком перемешайте сухие ингредиенты. 5. Влейте кипячёную воду комнатной температуры. 6. Тщательно перемешайте тесто, чтобы не осталось ни единого комочка. 7. Затем влейте подсолнечное рафинированное масло. 8. Снова перемешайте тесто. По консистенции и цвету тесто должно быть похоже на растопленный шоколад. 9. Дно формы для выпечки выстелите пергаментом и перелейте в неё шоколадное тесто. Можно использовать разъёмную форму диаметром 18 см. 10. Выпекайте постный шоколадный пирог при 170 градусах 50 минут. 11. Готовый пирог извлеките из формы и полностью остудите на решётке. 12. По желанию такую выпечку можно подавать как пирог, а можно разрезать на коржи и промазать джемом — тогда получится импровизированный постный тортик. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX