🍋 Постное лимонное печенье из манки — 18 июля 2026 г. в 15:00:30.819
🍋 Постное лимонное печенье из манки Ингредиенты • Крупа манная – 250 г • Сахар – 60 г • Лимон – 70 г (1/2 шт.) • Вода – 80 мл • Масло растительное – 60 мл • Разрыхлитель – 1 ч. ложка • Соль – щепотка Приготовление 1. В миске соедините манную крупу, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. 2. Венчиком перемешайте сухие ингредиенты. 3. С помощью мелкой тёрки с половины лимона снимите цедру и добавьте её в миску с сухой манной основой. Сюда же отожмите 0,5 ст. ложки лимонного сока. 4. Также влейте кипячёную воду комнатной температуры и растительное масло. 5. Ложкой вымешайте однородное тесто. 6. Оставьте тесто на 15 минут. За это время манка разбухнет, тесто станет более пластичным. 7. Противень застелите пергаментом. Сформируйте из теста шарики весом примерно по 45 г и выложите их на противень на некотором расстоянии друг от друга. Должно получиться около 10 штук. 8. Выпекайте лимонное печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Если печенье меньшего размера, хватит и 20 минут. 9. Готовое печенье переложите на блюдо и дайте ему остыть. 10. Постное лимонное печенье из манной крупы готово к подаче. По желанию его можно посыпать сахарной пудрой. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX