Трубочки с клубникой — 23 июня 2026 г. в 07:10:02.660
Трубочки с клубникой 📃 Ингредиенты: Блины: ❇️ Мука — 120 гр. ❇️ Растительное молоко — 250 мл ❇️ Сахар — 2 ст. л. ❇️ Растительное масло — 2 ст. л. ❇️ Сода — 1/4 ч. л. ❇️ Соль — 1 щепотка Начинка: ❇️ Клубника — 200 гр. ❇️ Шоколад (тёмный) — 30 гр. Кисель: ❇️ Клубника — 100 гр. ❇️ Вода — 500 гр. ❇️ Крахмал — 1 ст. л. ❇️ Сахар — по вкусу 🧑🍳 Приготовление блюда: 💠 Все ингредиенты для блинов смешиваем в миске. Выпекаем на сковороде. 💠 Варим кисель. Клубнику заливаем водой и варим 10 минут. Добавляем сахар. Ягодки клубники вытаскиваем, растираем ложкой в пюре. Крахмал разводим небольшим количеством холодной воды и, непрерывно помешивая, вливаем в кипящий компот. Варим пару минут и выключаем плиту. 💠 Клубнику для начинки разрезаем на 4 части. 💠 Блины нарезаем на полоски (по высоте формочек для запекания). 💠 Смазываем блинчик киселем. Кладем 2 кусочка клубники и скручиваем в рулетик. 💠 На дно формочек наливаем пару ложек киселя и заполняем рулетиками. Поливаем сверху киселем и посыпаем заранее натёртым шоколадом. 💠 Ставим в хорошо разогретую духовку до 150 - 180 градусов на 10 минут. 🥞 Блины можно испечь по вашему любимому рецепту. Приятного аппетита! #блины