🍝 Макароны с фасолью в томатном соусе. — 16 апреля 2026 г. в 16:20:22.869
🍝 Макароны с фасолью в томатном соусе. Ингредиенты: • Макароны – 200 г • Фасоль в томатном соусе – 400 г • Лук репчатый – 50 г • Морковь – 1 шт. • Чеснок – 2–3 зубчика • Соль – по вкусу • Перец чёрный молотый – по вкусу • Орегано сушёный – щепоть Приготовление: 1. Макароны отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль-денте, так как позже они будут дополнительно прогреваться в соусе. Откиньте на дуршлаг. 2. Репчатый лук и чеснок мелко нарежьте. Морковь натрите на тёрке или нашинкуйте тонкой соломкой. 3. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук и чеснок, обжаривайте несколько минут до мягкости и появления аромата. 4. Добавьте морковь и продолжайте обжаривать овощи ещё 2 минуты, помешивая. 5. Выложите в сковороду фасоль в томатном соусе. При необходимости добавьте немного воды, чтобы соуса было больше. Прогрейте фасоль с овощами 2–3 минуты. 6. Переложите в сковороду отваренные макароны, тщательно перемешайте с соусом. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте сушёный орегано. 7. Прогрейте блюдо ещё 1–2 минуты, чтобы макароны хорошо пропитались томатным соусом, и сразу подавайте к столу. Ангела за трапезой! 😇