ДОМАШНИЙ ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ — 4 апреля 2026 г. в 21:52:24.842
ДОМАШНИЙ ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ Фото-рецепт от Елены Миезите Ингредиенты: - 50 мл жидкости от консервированного горошка; - 1 ч.л сахара; - 0,5 ч.л соли; - 1 ч.л столового уксуса; - 0,5 ч.л сухой горчицы; - 200 мл растительного масла. Приготовление: Все ингредиенты, кроме растительного масла, поместить в чашу блендера. Погружным блендером взбиваем смесь примерно 2 минуты. Затем постепенно добавляем растительное масло. Лучше не оливковое, оно будет горчить. Льем масло по чуть-чуть и взбиваем, смесь превращается в густой соус майонез, на это количество ушло примерно 200 мл масла. Чем больше масла тем гуще соус. Ангела за трапезой!
81 реакций