🍊Постный апельсиновый кекс. — 10 мая 2026 г. в 11:35:53.229
🍊Постный апельсиновый кекс. Ингредиенты: - Апельсиновый сок — 160 мл - Сахар — 120 г - Растительное масло — 70 мл - Ванильный сахар — 1 ч. л. - Разрыхлитель теста — 2 ч. л. - Мука — 360 г - Уксус винный — 1 ст. л. - Манная крупа — 1 ст. л. Приготовление: 1. Выжмите сок из двух апельсинов и натрите цедру с половины апельсина. В миске смешайте растительное масло, уксус, апельсиновый сок, цедру и сахар, хорошо размешайте до полного растворения сахара. 2. В отдельной миске смешайте просеянную муку, ванильный сахар, разрыхлитель и соль. 3. Соедините жидкие и сухие ингредиенты, замесите тесто, которое должно быть чуть гуще, чем на оладьи. 4. Смажьте форму для выпечки растительным маслом и присыпьте манной крупой, чтобы кекс не прилипал. 5. Выложите тесто в форму и выпекайте при температуре 175°C в течение 40 минут. 6. Достаньте готовый кекс, дайте ему остыть в форме, затем выньте и украсьте сахарной пудрой и апельсиновой цедрой. Ангела за трапезой! 😇