ЛАПША УДОН С ОВОЩАМИ — 4 мая 2026 г. в 08:08:11.284
ЛАПША УДОН С ОВОЩАМИ Фото-рецепт от Виктории Ингредиенты: - 1 болгарский перец; - 1 кабачок; - 10 см лука-порея; - 300 грамм грибов вешенок; - 3 зубчика чеснока; - гречневая лапша удон; - 3 ст.л соевого соуса или - 3 ст.л соуса терияке; - 1 ст.л кунжута; - зелень (кинза или петрушка) по вкусу; - растительное масло для обжаривания овощей. Приготовление: Нарезать перец болгарский, кабачок, лук порей, грибы вешенки, чеснок. Пассеруем овощи в течении 5-7 минут на растительном масле. Гречневую лапшу предварительно отварить до полуготовности, слить воду. На сковородку к овощам добавить лапшу, соус соевый или соус терияки. Туда же кунжут и кинзу или петрушку. Готовить ещё 5 -7 минут. Ангела за трапезой!

