Правильный ответ на вчерашний интерактив: ПРАВДА. 🧅
Правильный ответ на вчерашний интерактив: ПРАВДА. 🧅 Лук действительно можно назвать мастером химической защиты! Когда мы разрезаем луковицу, повреждаются её клетки. В результате запускаются ферментативные реакции и образуется летучее вещество, которое быстро достигает глаз. Оно раздражает нервные окончания на поверхности глаза — и организм включает защитный механизм: появляются слёзы, которые помогают смыть раздражитель. А у вас есть свой способ резать лук без слёз? Делитесь секретами