Орео чизкейк с белым шоколадом без выпечки — 17 июля 2026 г. в 11:01:18.762
Орео чизкейк с белым шоколадом без выпечки #десерты 🗒 Ингредиенты: ‣ печенье Орео – 20 шт. ‣ сливочное масло – 70 г. Крем: ‣ творожный сыр – 400 г. ‣ сливки 33% – 300 г. ‣ печенье Орео – 6 шт. ‣ сахарная пудра – 60 г. Глазурь: ‣ белый шоколад – 75 г. ‣ сливки 33% – 40 г. 🍽 Приготовление: 1. Орео измельчить в блендере, смешать с растопленным сливочным маслом и утрамбовать в форму. 2. Творожный сыр смешать с сахарной пудрой до однородности. 3. Отдельно взбить холодные сливки до крепких пиков, затем аккуратно соединить с сырной массой и взбить миксером 20-30 секунд. Добавить кусочки Орео и перемешать. 4. Выложить крем на основу, разровнять и утрамбовать. 5. Убрать в холодильник на 8-12 часов для стабилизации. 6. Для глазури нагреть сливки, залить ими белый шоколад и перемешать до однородности. Полить чизкейк и охладить ещё 1-2 часа. ❤️ Подписаться на канал