Торт «Клубника со сливками» — 16 июля 2026 г. в 09:01:57.694
Торт «Клубника со сливками» Ингредиенты: ▫желтки – 50 г ▫сахар (1) – 30 г ▫растительное масло – 30 г ▫белки – 100 г ▫сахар (2) – 45 г ▫мука – 90 г ▫соль – 0,5 г ▫ванилин – 0,5 г Для клубничного компоте: ▫клубничное пюре – 200 г ▫клубника (свежая или мороженая) – 200 г ▫сахар – 50 г ▫кукурузный крахмал – 20 г ▫вода в крахмал – 20 г Для крема: ▫белый шоколад – 150 г ▫молоко – 30 г ▫маскарпоне – 300 г ▫сливки 33% – 150 г ▫любой крем – для выравнивания ▫шоколадная стружка – для декора ❤️ Подписаться на канал

