Когда утром нет времени, а хочется домашнего: сырники, которые я делаю за 15 минут!
Когда утром нет времени, а хочется домашнего: сырники, которые я делаю за 15 минут! Завтрак: ленивые сырники с творогом и изюмом. Ингредиенты: творог 5% — 400 г, яйцо — 1 шт., сахар — 2–3 ст. л., мука — 3–4 ст. л. (плюс ещё немного для обвалки), изюм — горсть, соль — щепотка, масло для жарки. Как готовлю: смешиваю творог, яйцо, сахар, соль, муку. Добавляю изюм. Влажными руками леплю сырники, обваливаю в муке. Жарю на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны, до румяности. Мой вариант: не кладу много муки — так сырники остаются творожными, а не «мучными». Если творог влажный — чуть больше муки, но не переборщите. 🍰👩🍳 Рецепты на каждый день — простые и по‑домашнему вкусные. То, что я готовлю для семьи. Подписывайтесь, чтобы не потерять! ❤️ Повариха Я | Вкусные Рецепты