Обед — 24 апреля 2026 г. в 11:29:30.135
Обед Суп Том ям с рисом Ингредиенты: ⚪️Масло подсолнечное - 17 г. ⚪️Лук репчатый - 68 г. ⚪️Креветки очищенные сырые - 200 г. ⚪️Кальмар - 150 г. ⚪️Шампиньоны - 153 г. ⚪️Вода - 800 г. ⚪️Помидоры черри - 172 г. ⚪️Кокосовое молоко 18% - 400 г. (у меня Окей) ⚪️Гребешки свежие - 80 г. ⚪️Основа Том ям - 143 г. (у меня Чим Чим) Приготовление: Лу нарезать полукольцами. Морепродукты можно не резать (по желанию). Помидоры разрезать пополам. Шампиньоны порезать слайсами. Разогреть толстостенную кастрюлю (или вок). Налить масло и обжарить основу том ям в течение 1 минуты. Влить воду. Довести до кипения. Внести в бульон морепродукты, шампиньоны, лук. Варить 5 минут после закипания. Влить кокосовое молоко. Довести до кипения. Добавить помидоры и сразу же снять с плиты. Формируем обед: • Суп Том ям - 350 г. • Рис приготовленный (1 к 2 порциям воды без соли) - 40 г. (вес в сухом виде). * Рис можно добавить в суп. Но чтобы сбить остроту во время употребления том яма, лучше есть его вприкуску. КБЖУ обеда: б - 22,4 ж - 20 у - 45 ккал - 449,6