Минтай в кляре — 20 апреля 2026 г. в 17:55:00.886
Минтай в кляре Ингредиенты: ⚪️Минтай - 340 г. (только мясо) ⚪️Яйцо куриное - 50 г. ⚪️Мука пшеничная - 25 г. ⚪️Масло подсолнечное - 25 г. ⚪️Соль - 3 г. ⚪️Перец черный молотый - 1 г. Приготовление: Муку высыпать на одну тарелку. Яйцо взбить - на другой. Филе минтая посолить, поперчить с обеих сторон. Обвалять в муке. Разогреть сковороду, налить масло. Перед выкладыванием минтая на сковороду хорошо обвалять в яйце. Жарить с двух сторон по 4 минуты до золотистого цвета на среднем огне. КБЖУ на 100 грамм: б - 15,5 ж - 9,7 у - 5,2 ккал - 169,9

