Хачапури с кабачком: сытно и легко — 7 сентября 2026 г. в 16:10:43.247
Хачапури с кабачком: сытно и легко Нежная текстура творога и свежесть кабачка делают это блюдо полезным и вкусным. Идеально для легкого обеда или ужина. 🛒 Ингредиенты: творог обезжиренный — 180 г кабачок — 130 г яйцо — 1 шт мука — 90 г лёгкий сыр — 70 г желток — 2 шт соль — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1. Смешайте творог, яйца, желтки и соль в однородную массу. 2. Добавьте натертый кабачок и муку, хорошо перемешайте. 3. Выложите тесто в смазанную маслом форму или на противень. 4. Сверху равномерно распределите натертый сыр. 5. Выпекайте при 180°C около 25–30 минут до золотистой корочки. 6. Дайте немного остыть перед подачей. 📊 БЖУ (на 100 г): Калории: 148.5 ккал Белки: 13.8 г Жиры: 5.9 г Углеводы: 9.5 г Вес порции: зависит от количества выпеченного изделия (примерно 400–500 г всего теста). 💡 Совет: Для более хрустящей корочки можно посыпать хачапури небольшим количеством кунжута перед выпечкой.