Кисленький и такой свой, домашний: щавелевый суп — 25 июня 2026 г. в 14:17:05.427
Кисленький и такой свой, домашний: щавелевый суп Лёгкий, освежающий суп с приятной кислинкой, который не перегружает желудок и дарит чувство сытости без тяжести. Идеален для тёплого ужина или обеда в любое время года. 🛒 Ингредиенты: - Бульон (говяжий или куриный) - Мясо - Картофель – 2–3 шт. - Морковь – 1 шт. - Чеснок – 3 зубчика - Лук – 1 шт. - Щавель – 500 г - Яйца – 8 шт. - Зелень 👩🍳 Приготовление: 1. Сварите бульон с мясом, мясо достаньте и нарежьте. 2. В бульон добавьте нарезанный картофель, варите до полуготовности. 3. Добавьте пассерованный лук с морковью и чеснок, проварите пару минут. 4. Закиньте щавель и зелень, сразу снимайте с огня, чтобы сохранился цвет и вкус. 5. Разбейте в каждую тарелку по яйцу или добавьте их в суп в самом конце, по желанию. 📊 БЖУ (на 1 порцию, примерные значения): - Калории: 220 ккал - Белки: 12 г - Жиры: 8 г - Углеводы: 18 г - Вес порции: около 250 г *БЖУ примерное и зависит от конкретных продуктов.* 💡 Совет: Подавайте суп горячим со свежим хлебом или сухариками, чтобы усилить ощущение домашнего уюта. Я в ТГ | Я в VK | Я в Max