Десерт
Десерт Тирамису с мандаринами (почти без сахара) ⚖️ КБЖУ на 100 г: 152 ккал / Б 4.5 / Ж 8 / У 15 ⏱️ Время приготовления: 20 минут + охлаждение 📖 Вам понадобится: ❤️Печенье савоярди — 200 г ❤️Рикотта/маскарпоне/скир — 360-400 г ❤️Сливки (обычные или кокосовые) 18-20% — 100-120 мл ❤️Ванилин, корица — по вкусу ❤️Мандарины — 8-10 шт. ❤️Мед — 1 ч.л. ❤️Кофе (для обмакивания печенья) ❤️Какао — для украшения 🍽 Способ приготовления: 1️⃣Холодные сливки взбейте до густой массы. Добавьте рикотту, мед и очищенные мандарины (4-5 шт.), затем взбейте блендером до однородного крема. Вмешайте ванилин и корицу. 2️⃣Заварите кофе, слегка разбавьте теплой водой. Быстро обмакните печенье в кофе, выложите слой в форму и покройте кремом. 3️⃣Выложите дольки мандаринов, затем повторите слои с печеньем и кремом. Посыпьте какао. 4️⃣Поставьте в холодильник на 30-60 минут. Украсить можно мандаринами, мятой или розмарином. Готово! Этот легкий десерт добавит уюта и ярких вкусовых ноток вашему дню!❤️❤️ 🥑ПП Рецепты