Ужин
Ужин Слоёные кабачки с фаршем под сыром😋 ⚖️ КБЖУ на 100 г: 120 ккал / 7 г / 8 г / 5 г ⏱️ Время приготовления: 45 минут 📖 Вам понадобится: ❤️Кабачки — 2 шт. ❤️Паприка — 1 ч.л. ❤️Сухой чеснок — 1 ч.л. ❤️Прованские травы — 1/2 ч.л. ❤️Соль — 1/2 ч.л. ❤️Перец — 1/3 ч.л. ❤️Оливковое масло — 2 ст.л. ❤️Фарш (мясной) — 400 г ❤️Лук — 1 шт. ❤️Сладкий перец — 1/2 шт. ❤️Перетёртые томаты — 200 г ❤️Зелень (петрушка) — по вкусу ❤️Помидоры черри — для украшения ❤️Сыр (по желанию) — для посыпки 🍽Способ приготовления: 1️⃣Нарежьте кабачки толщиной около 1 см. Смазываем специями (паприка, чеснок, прованские травы, соль, перец) и оливковым маслом. 2️⃣Отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут. 3️⃣В это время обжарьте нарезанный лук со сладким перцем 2-3 минуты, добавьте фарш и продолжайте жарить еще 5 минут. 4️⃣Добавьте перетёртые томаты, посолите и поперчите по вкусу, тушите смесь еще 10 минут. После приготовления добавьте нарезанную зелень. 5️⃣Выложите запеченные кабачки слоями, чередуя с фаршем, в форму для запекания. Сверху посыпьте тертым сыром и украсьте помидорами черри. 6️⃣Запекайте при 180 градусах еще 10 минут до образования золотистой корочки. 🥑ПП Рецепты