Салат Биг Тейсти с фрикадельками🥗
Салат Биг Тейсти с фрикадельками🥗 КБЖУ на 100 гр: 118/9.2/4.8/9.5 🥣Ингредиенты: - Фрикадельки из индейки 300 гр - Картофель по-деревенски 200 гр - Салат романо 150 гр - Томаты черри 150 гр - Маринованные огурцы 150 гр - Красный лук 1/2 шт (небольшой) - Растительное масло (немного для обжарки) Для заправки: - Греческий йогурт 100 гр - Кетчуп 50 гр - Легкий творожный сыр 1 ст.л - Горчица (зернистая или обычная) 1.5 ч.л - Копченая паприка/перец 1 ч.л 👩🏼🍳Приготовление: Картофель по-деревенски выложите на противень с пергаментом и запекайте в разогретой духовке до золотистой корочки (около 20-25 минут при 200°C). Обжарьте фрикадельки из индейки на сковороде с небольшим количеством масла до полной готовности. Разрежьте томаты черри пополам, маринованные огурцы нашинкуйте кружочками или кубиками, а красный лук — тонкими полукольцами. В баночке или небольшой емкости смешайте греческий йогурт, кетчуп, творожный сыр, горчицу и копченую паприку. Хорошо встряхните или перемешайте до однородности. В глубокую салатницу выложите салат романо, черри, огурцы и лук. Сверху добавьте запеченный картофель и теплые фрикадельки. Полейте салат приготовленным соусом, тщательно перемешайте и подавайте!