Запеканка с кабачками и курицей — 30 июля 2026 г. в 16:13:53.325
Запеканка с кабачками и курицей Ингредиенты: - Куриная грудка — 400-450 г - Полутвердый сыр — 50 г - Веточки укропа — 3 шт - Зубчик чеснока — 1 шт - Кабачок — 2 шт - Яйца — 2 шт - Луковица — 1 шт - Растительное масло — 1 ст. л - Сметана — 1 ст. л - Смесь перцев - Соль Приготовление: Кабачки следует крупно нарезать, посолить и оставить на полчаса. Тем временем куриное филе нарезаем некрупно, мелко рубим чеснок и лук, после чего перекручиваем все эти ингредиенты в мясорубке. Добавляем в фарш соль, перец, яйца и рубленый укроп, тщательно перемешиваем. Отжатые кабачки добавляем в фарш и выкладываем получившуюся смесь в смазанную маслом форму, разравниваем. Сверху смазываем запеканку сметаной и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут. После этого посыпаем запеканку тертым сыром и оставляем в духовке еще на 10-15 минут. Приятного аппетита! Вкусно и полезно — Подписаться