Сытный завтрак — гречкоблин с рыбой и творожным сыром 🥞
Сытный завтрак — гречкоблин с рыбой и творожным сыром 🥞 Ингредиенты: - Отваренная гречка — 100 г 🌾 - Огурец — 1 шт. 🥒 - Слабосолёная рыба — по вкусу 🐟 - Соевый соус — немного 🥄 - Творожный сыр — по вкусу 🧀 - Яйцо — 1 шт. 🥚 - Авокадо — ½ шт. 🌴 - Специи — по вкусу 🧂 - Кунжут — опционально 🌻 Краткий рецепт: 1. Взбейте яйцо вилкой, добавьте к гречке, перемешайте. 🍳 2. Посолите, поперчите, влейте немного соевого соуса — перемешайте. 🥄 3. Вылейте смесь на смазанную маслом сковороду, разровняйте в форме блина. 🥄 4. Жарьте под крышкой на среднем огне, пока блин не «схватится» сверху. 🔪 5. Переверните, дожарьте 1 минуту. 🥣 6. Нарежьте огурцы кружочками, рыбу — ломтиками. 🥒🐟 7. Авокадо разомните вилкой, добавьте соль и специи. 🌴🧂 8. Намажьте готовый блин творожным сыром, выложите авокадо, огурцы и рыбу. 🧀🥒 9. Посыпьте кунжутом (по желанию) и полейте соевым соусом. 🌻🥄 Подавайте горячим — идеальный старт дня! ☕✨