КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ 🍄🟫🍅
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ 🍄🟫🍅 ⚡️КБЖУ на 100 грамм: 145/6/7/15 Ингредиенты: • кабачки — 2 шт. (600 г) • яйца — 2 шт. • рисовая мука — 4 ст. ложки • сметана 10% — 3 ст. ложки • помидор — 1 шт. (150 г) • шампиньоны — 4 шт. (100 г) • сыр лёгкий — 50 г • соль, перец, чеснок • масло для жарки — 5 г ✅️Приготовление: 1. Кабачки натираю на тёрке, солю, оставляю на 10 минут, затем отжимаю лишнюю жидкость. 2. Добавляю яйца, муку, соль и перец. 3. Обжариваю оладьи на разогретой сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон до золотистой корочки. 4. Выкладываю оладьи на пергамент, каждый смазываю соусом из сметаны, чеснока. 5. Сверху выкладываю тонкие ломтики помидора и шампиньонов. 6. Посыпаю сыром и запекаю при 180°C 20 минут. Автор видеорецепта - kristi_konfetti 📧 Мы в Telegram 💌 Мы в Max