ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ С КРЕМОМ 🧁🎃
ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ С КРЕМОМ 🧁🎃 Вес одной порции — около 155 грамм. ⚡️КБЖУ на 1 порцию: 193/9/4/29 КБЖУ на 100 грамм: 124/6/3/18 Ингредиенты на 2 порции: • мука пшеничная — 40 г • мука кукурузная — 20 г • ванилин — 1 г • разрыхлитель — 2 г • желток — 1 шт. • пюре тыквы без сахара — 150 г • сахарозаменитель — по вкусу Для крема: • рикотта «Лайт» — 40 г • протеиновый пудинг карамельный — 40 г • корица — щепотка ✅️ Приготовление: 1. В тыквенное пюре добавьте желток, ванилин и сахарозаменитель. 2. Тщательно перемешайте до однородности. 3. В отдельной ёмкости смешайте сухие ингредиенты: пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель. 4. Постепенно введите сухие ингредиенты в жидкую смесь, аккуратно перемешивая до получения однородного теста. 5. Разлейте тесто по формочкам и отправьте в предварительно разогретую духовку. 6. Запекайте 20–25 минут при температуре 180°C. 7. После запекания дайте кексам остыть. 8. Приготовьте крем: смешайте рикотту и протеиновый пудинг и аккуратно перемешайте. 9. Украсьте остывшие кексы получившимся кремом и добавьте щепотку корицы. Автор видеорецепта - a_korzikk 📧 Мы в Telegram 💌 Мы в Max