Как же я люблю лето).
Как же я люблю лето). а вот за такую красоту моя любовь к нему еще больше ❤️ Запеченные овощи, как в ресторане. За 20 МИНУТ у вас дома. Баклажаны - 2 шт Кабачок - 1 шт Перец сладкий - 1 крупный Помидор - 1 большой или 2 средних Пучок зелени, которая по душе - петрушка, базилик, кинза Чеснок - 1 маленький зубчик Оливковое масло нерафинированное Extra Virgin - 2 ст.л. Соль по вкусу Баклажаны, кабачок режем брусочками толщиной 1 см. Перец крупными ломтиками. Помидоры на четвертинки. Все выкладываем на силиконовый коврик на противень, солим, сбрызгиваем 1 ст.л. оливкового масла, перемешиваем. В духовку на 180С на 20 минут. Готовые овощи выкладываем в салатник, добавляем рубленый чеснок, зелень и 1 ст.л. оливкового масла. ВСЕ! Наслаждаемся🥰. В холодном виде (если блюдо доживет до этого этапа) - еще вкуснее! *Помидоры можно порезать кусочками и добавить в уже готовые овощи. Так они сохранят свою текстуру и вкус будет больше с кислинкой. Как кому по душе) #рецепт