как раз в нашу "масляную" тему - покупка)
как раз в нашу "масляную" тему - покупка) В Магните у дома на глаза попалось нерафинированное подсолнечное масло холодного отжима, еще и высокоолеиновое 😀. Высокоолеиновое - это масло из специальных сортов подсолнечника с рекордным количеством мононенасыщенной олеиновой кислоты Омега 9. В таком масле ее около 90%. Для сравнения: в обычном подсолнечном масле преобладает Омега-6 (которая в избытке провоцирует воспаления!), а Омега-9 всего около 20–35%.Омега 9 нам нужна для сердца, сосудов и регуляции уровня глюкозы. Она важный игрок для текучести клеточных мембран, чтобы они были проницаемы для поступления питательных веществ. Плюс Омега 9 снижает уровень системного воспаления. Поэтому нерафинированное высокоолеиновое подсолнечное приближается по свойствам к оливковому! но более бюджетно) Вкус - приятный, мягкий, семечковый. Можно брать 👌. В летние салаты подойдет отлично!