История веганства: как всё начиналось 📜
История веганства: как всё начиналось 📜 Знаете ли вы, что термин «веган» появился всего 80 лет назад? В 1944 году простой лондонский плотник по имени Дональд Уотсон учредил в Лондоне первое Веганское общество. Именно он придумал слово «веган», чтобы обозначить вегетарианцев, которые не употребляют не только мясо, но и молоко, и яйца. До этого, с момента возникновения понятия «вегетарианство» в 1847 году, под ним подразумевался отказ от мясной пищи, но молочные продукты и яйца многие продолжали есть. Уотсон пошёл дальше — и дал начало целому движению. А в 1949 году член общества Лесли Кросс предложил формулировку философии веганства как принципа освобождения животных от эксплуатации человеком. Сегодня веганство — это не просто диета, а образ жизни миллионов людей по всему миру. И наш канал — часть этой большой истории.