БАНАНОВО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
БАНАНОВО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: 1 ст.л. измельченный семян льна 3 ст.л. воды 1 чашка овсяной муки 1 большое яблоко, нарезать кубиками 1 ч.л. соды 3 больших банана 4 ст.л. сахара 1/2 яблочного пюре 1 ч.л. экстракта ванили Приготовление: Разогрейте духовку до 175С. Емкость для выпечки застелите пергаментом. В маленькой миске смешайте вместе: измельченные семена льна и воду, перемешайте и оставьте на 10 минут. В большой миске разомните вилкой банан, добавьте сахар, смесь из льна ("льняное яйцо"), и экстракт ванили. Перемешайте все вместе. После добавьте муку, яблочное пюре и соду, перемешайте и затем добавьте яблоки, нарезанные кубиками. Вылейте тесто в емкость для выпечки и поставьте в духовку на 40 минут. После достаньте из духовки, дайте остыть и готово!