Шоколадный мусс из авокадо — веганский десерт за 5 минут 🍫 — 9 августа 2026 г. в 10:13:01.227
Шоколадный мусс из авокадо — веганский десерт за 5 минут 🍫 Да, вы не ослышались: авокадо + какао = невероятно нежный и полезный шоколадный мусс. Никаких яиц, сливок или сахара — только натуральные ингредиенты! Ингредиенты: - Авокадо — 2 шт. (спелых) - Какао-порошок — 4 ст. ложки - Финики без косточек (или кленовый сироп) — 4–5 шт. (по вкусу) - Растительное молоко (миндальное или овсяное) — 2–3 ст. ложки - Ваниль — по желанию Как готовить: 1. Авокадо разрежьте, удалите косточку, мякоть выложите в чашу блендера. 2. Финики замочите в горячей воде на 10 минут, затем слейте. 3. В блендер добавьте авокадо, финики (или сироп), какао, растительное молоко и ваниль. 4. Пробивайте до абсолютно гладкой кремообразной массы. 5. Разложите по креманкам и уберите в холодильник на 30 минут для застывания. По текстуре мусс напоминает ганаш, а вкус — настоящий тёмный шоколад. И при этом — кладезь полезных жиров и антиоксидантов!