Молодой картофель можно не чистить, а просто хорошо промыть. Но как его приготовить, чт...
Молодой картофель можно не чистить, а просто хорошо промыть. Но как его приготовить, чтобы он не развалился и не превратился в пюре? Секрет в правильной технике. Мы покажем три разных подхода: на сковороде, в духовке и в кастрюле. Каждый способ довольно быстрый и не требует сложных ингредиентов. Главное — сохранить нежную текстуру и получить хрустящую корочку или сочное рагу. 👉 Полную статью можно прочитать здесь: https://dzen.ru/a/arlphiN9xwWIzA-Q 👉 Самые свежие рецепты и статьи — на канале «Просто про еду»: dzen.ru/prostoeproedu 👉 Заходите читать, сохраняйте на стену и готовьте с душой. Хвастайтесь фото в комментариях! #картофельновогоурожая #молодойкартофель #вегетарианскиеблюда #гарниры #рецептыкартофеля #простопроеду