КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ Ингредиенты: Сердечки - 400 г Лук - 1 шт. Соль, перец по вкусу Сметана - 75 г Приготовление: Сердечки промыть, отрезать жир и очистить от «лишнего». Лук обжарить на растительном масле. Добавить сердечки и тушить под крышкой 15-20 минут до испарения жидкости. Влить 100 мл воды и о готовить еще 7-10 минут. Добавить сметану, убавить огонь и довести блюдо до готовности в течение 5 минут. Подавать с мятым картофелем или овощами.