Этот салат входит в топ моих любимых салатов! Он просто восхитителен. Отлично для барбе...
Этот салат входит в топ моих любимых салатов! Он просто восхитителен. Отлично для барбекю, для ужина, на гарнир, да как хотите — только заклинаю, попробуйте! На 2 порции (я это, правда, сметаю одна) ✔️Кабачок ✔️Болгарский перец ✔️Грибы 150 грамм ✔️Соль/перец/сухой чеснок ✔️Масло авокадо или какое хотите Заправка: ✔️2 ст.л. сметаны 10% ✔️1 ч.л. дижонской горчицы ✔️Сок лимона по вкусу ✔️3 зубчика запеченого чеснока ✔️Зелень (у меня укроп и петрушка) ✔️Соль/перей по вкусу Кабачок кольцами, перец полосочками, грибы произвольно, зубчики чеснока очистить, сбрызнуть маслом и присыпать специями — на 20 мин на 200 градусов в духовку Заправляем готовые овощи: мелко шинкуем зелень, разминаем готовые зубчики чеснока, смешиваем со сметаной, горчицей, сбрызгиваем лимоном, солим, перчим. Пожалуйста, не проходите мимо, сохраняйте, готовьте, делитесь с друзьями 🤍