🌶 Бывший топ-менеджер Google променял зарплату в $450 тысяч на барбекю — 27 июня 2026 г. в 11:49:08.734
🌶 Бывший топ-менеджер Google променял зарплату в $450 тысяч на барбекю Еще одна вдохновляющая история. Уже из США ⬇️ 35-летний Салахуддин Абдул-Кафи 14 лет строил карьеру в Microsoft, Google, YouTube, Shopify и Cruise. На пике зарабатывал около $450 тыс. в год, но решил уйти из IT: по его словам, работа "все больше сводилась к погоне за прибылью, а не к созданию чего-то полезного". Переехав в Техас, он открыл халяльную барбекю-ресторан Kafi BBQ. Идея родилась после того, как друзья постоянно просили приготовить брискет и жаловались, что в классических BBQ-заведениях сложно найти халяльное мясо без риска контакта со свининой. Ресторан открылся в конце 2024 года и в первый же день распродал трехдневный запас мяса. За первый год выручка составила почти $2,3 млн, а в этом году предприниматель рассчитывает выйти на $4 млн. Заведение уже вошло в число лучших новых ресторанов США по версии Eater и лучших BBQ-ресторанов Далласа по версии D Magazine. Правда, есть нюанс: несмотря на миллионные обороты, владелец до сих пор не выплатил себе ни доллара зарплаты. Он живет на личные накопления, пока ресторан окупает стартовые вложения в размере около $1 млн. Ежемесячные расходы бизнеса превышают $215 тыс., из которых около $125 тыс. уходят только на продукты. ReBro Media🌶

