➜ ХРУСТЯЩИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ — ВКУСНЕЕ КАРТОШКИ ФРИ! 🤯🔥
➜ ХРУСТЯЩИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ — ВКУСНЕЕ КАРТОШКИ ФРИ! 🤯🔥 ━────⊰⚜⊱────━ Золотистые снаружи, нежные внутри и с тянущейся сырной начинкой — от таких палочек невозможно оторваться! Готовятся из простых ингредиентов, а исчезают со стола моментально 😍🧀 ▎ИНГРЕДИЕНТЫ • картофель — 500 г • кукурузный крахмал — 2 ст. л. • соль — по вкусу • паприка — по вкусу • смесь перцев — по вкусу • чёрный перец — по вкусу • сыр — для начинки • яйца — 2 шт. • молоко — немного • мука — для панировки • панировочные сухари — для панировки • растительное масло — для жарки ▎ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Очистите картофель, отварите до мягкости и слейте воду. Разомните картофель в однородное пюре без комочков. 2. Добавьте крахмал, соль, паприку, смесь перцев и чёрный перец. Хорошо перемешайте. 3. Возьмите немного картофельной массы и сформируйте лепёшку. В центр положите кусочек сыра, аккуратно закройте начинку и придайте палочке овальную форму. 4. В отдельной миске взбейте яйца с небольшим количеством молока и щепоткой соли. 5. Обваляйте каждую палочку сначала в муке, затем окуните в яичную смесь и обваляйте в панировочных сухарях. 6. Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжарьте палочки со всех сторон до аппетитной золотистой корочки. 7. Выложите готовые палочки на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте горячими, пока сыр внутри мягкий и тянется аппетитными нитями. Приятного аппетита! 😍🧀 ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜