ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО ▫️ 2 кг яблок ▫️ 1 кг сахара ▫️ 50 мл воды Приготовление: 1. Очищаем яблоки от сердцевины, нарезаем на четвертинки 2. В кастрюле с толстым дном всыпаем яблоки и вливаем воду Тушим на медленном огне под крышкой до мягкости 3. Пробиваем массу погружным блендером до состояния пюре, а для идеальной нежности — протираем через сито 4. Добавляем сахар, перемешиваем и варим после закипания 1 час 5. Секрет готовности: капните немного повидла на холодное блюдце. Если оно держит форму и не растекается — готово Разливаем по стерилизованным баночкам и закатываем Хранится отлично даже при комнатной температуре #яблочноеповидло #яблочноепюре Автор : 📸 @veronika_hudeem
294 просмотров