Белковые пирожки с крабовыми палочками
Белковые пирожки с крабовыми палочками Эти пирожки можно есть без опасений за фигуру — они получаются румяными, мягкими и очень сытными. Примерно 100 ккал и 8 г белка на один пирожок. Отличный вариант для лёгкого перекуса или полноценного приёма пищи. Ингредиенты: - яйца варёные — 5 шт. - крабовые палочки — 200 г - сыр твёрдый — 100 г - творог 5% — 100 г - сметана 15% — 2 ст. л. - яйцо сырое — 1 шт. - мука — 2 ст. л. - соль и специи — по вкусу - желток — для смазывания Приготовление: Варёные яйца и крабовые палочки мелко нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке. Соединить нарезанные ингредиенты с творогом, сметаной, сырым яйцом и мукой. Посолить, добавить специи по вкусу и тщательно перемешать до однородной массы. Мокрыми руками сформировать небольшие пирожки, выложить их на противень, застеленный пергаментом. Смазать поверхность желтком. Выпекать в разогретой до 190 °C духовке 25 минут до золотистой корочки. Подавать можно со сметаной — это особенно вкусно. Приятного аппетита.