Говядина терияки с брокколи в аэрогриле 🥩🥦 — 11 июля 2026 г. в 08:05:01.397
Говядина терияки с брокколи в аэрогриле 🥩🥦 Нежная говядина в ароматном соусе терияки с сочной брокколи — ресторанное блюдо, которое легко приготовить дома в аэрогриле. Мясо остаётся сочным, овощи — слегка хрустящими, а сладко-солёный соус идеально объединяет все вкусы. ⏱ Время приготовления: 30 минут 🌡 Температура: 190°C 🍽 Порций: 3–4 🛒 Ингредиенты Говяжья вырезка или тонкий край — 500 г Брокколи — 300 г Соус терияки — 80 мл Соевый соус — 20 мл Чеснок — 2 зубчика Имбирь свежий — 15 г Кунжутное масло — 1 ст. л. Кунжут — 1 ст. л. Зелёный лук — для подачи Приготовление 1️⃣ Нарежьте говядину тонкими полосками поперёк волокон. 2️⃣ Смешайте соус терияки, соевый соус, тёртый имбирь, чеснок и кунжутное масло. 3️⃣ Залейте мясо маринадом и оставьте на 20–30 минут. 4️⃣ Брокколи разделите на небольшие соцветия. 5️⃣ Разогрейте аэрогриль до 190°C. 6️⃣ Выложите мясо в корзину одним слоем и готовьте 8 минут. 7️⃣ Добавьте брокколи, аккуратно перемешайте и готовьте ещё 8–10 минут до мягкости овощей и готовности мяса. 8️⃣ Перед подачей посыпьте кунжутом и зелёным луком. 💡 Советы • Не передерживайте говядину — тонкие кусочки готовятся очень быстро. • Вместо брокколи можно использовать стручковую фасоль или сладкий перец. • Подавайте с рисом, булгуром или лапшой удон. 🥗 КБЖУ (на 100 г) Калории: ≈ 156 ккал Белки: 17.8 г Жиры: 7.4 г Углеводы: 4.5 г 📢 Наши каналы: 📌 Telegram — @aerogrilclub 📌 Дзен — @aerogrilclub 📌 VK — @aerogrilclub #аэрогриль #рецепты #ужин #говядина #терияки #готовимдома #говядина #брокколи #терияки #соевыйсоус #имбирь #кунжут